Hummus a la menta

El hummus o humus es simplemente, como su traducción indica, una crema de garbanzos. Venida nada menos que de nuestros hermanos griegos. Popular ya no solo por el medio oriente, se ha extendido como la pólvora por todo el mundo y todo por su especial salsa de garbanzo cocido con pasta tahina y limón y, Leer másHummus a la menta[…]

Patatas bravas con salsa mojo verde del albahaca y jengibre

Volvemos a la carga con nuestra particular salsa de mojo verde con albahaca y jengibre, y lo vamos a hacer fusionándolas con nuestra popular receta de patatas bravas, dándole un toque fresco y veraniego que no puedes dejar de probar. Las patatas bravas es algo que desde hace años va decayendo en los bares españoles. Leer másPatatas bravas con salsa mojo verde del albahaca y jengibre[…]

Pasta con salsa mojo verde, piñones y arándanos.

Hoy vamos a estrenar la salsa de mojo verde, de nuestra anterior receta, en un plato fresco veraniego y saludable. Receta que chocará con el muro de hormigón de nuestros prejuicios de los platos saludables, ya que el sabor que le damos con la peculiar salsa la eleva a platos de categoría superior y solo Leer másPasta con salsa mojo verde, piñones y arándanos.[…]

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies