Dulces besos picantes en crepes sin gluten (glutenfree)

Como ya comentamos en el vídeo de la confección de los crepes vamos a ir, poco a poco, dando ideas de relleno de estas versátiles tortitas redondas de masa a la plancha. Hoy vamos a empezar con uno de los contrastes que más pasiones y odios desatan en este planeta; la mezcla del dulce y Leer másDulces besos picantes en crepes sin gluten (glutenfree)[…]

Paella – arroz de bacalao y rape

Hoy retornamos de nuevo al maravilloso mundo de las paellas, uno de los arroces más reconocidos internacionalmente y, esta vez lo vamos a hacer con los productos del mar con más potencia culinaria que habitan por nuestros océanos, el bacalao y el rape (lopius). Lo primero que tenemos que conocer para hacer una paella es Leer másPaella – arroz de bacalao y rape[…]

Bocaditos de patata y marinados

Hoy vamos a usar varias de las recetas que ya tenemos colgadas para hacer una receta sabrosa y especial. Bien para una receta que sorprenda, una cena especial, una cena de navidad o simplemente por darte un gusto. Se trata de una fusión de sabores que, unidos de forma precisa, da otra dimensión al plato Leer másBocaditos de patata y marinados[…]

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