Tarta tatin de mango y mandarina

Hoy vamos a traer una tarta especial para postre, merienda o desayuno; más rápida, sana y deliciosa de todas las que he tenido el gusto de probar. Llena de una de las frutas tropicales que cada día está más reconocida y cada vez es más fácil de conseguir. La podemos encontrar en casi todos los Leer másTarta tatin de mango y mandarina[…]

Palitos de anchoa y jengibre

Hoy presentamos los típicos palitos de anchoa envueltos en una masa de hojaldre sin gluten y no, no nos hemos vuelto sosos, ni previsibles, ni el mundo de los sabores nos ha dejado llorando en la esquina de la carretera llorando su perdida mientras su silueta se difumina por el horizonte bajo una puesta de Leer másPalitos de anchoa y jengibre[…]

bocaditos de sobrasada

Hoy, vamos a presentar una tapa de hojaldre sin gluten, perfecta para cualquier compromiso en el que puedas sentir la obligación de sacar algo un poco especial o simplemente para el día que quieras darte un pequeño capricho. Unos bocaditos de intenso sabor y de mezcla de contrastes que nos dará un sabroso juego en Leer másbocaditos de sobrasada[…]

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