NACHOS SUPREMOS
El mundo de los entrantes es un mundo lleno de sabores y alegrías. Son el nexo de unión entre las personas que se sientan alrededor de ellos y que no … Seguir leyendo →
Recetas sin gluten para una vida glutenfree
El mundo de los entrantes es un mundo lleno de sabores y alegrías. Son el nexo de unión entre las personas que se sientan alrededor de ellos y que no … Seguir leyendo →
Las salsas son un complemento que pueden realzar un plato o destruirlo. No hay que abusar de ellas ya que, por lo general, son bastante calóricas, pero a la hora … Seguir leyendo →
Hoy vamos a presentar una de esas recetas que por si solas no dicen mucho, pero si las juntas con alguno de esos platos como una tosta de carne con … Seguir leyendo →
Hoy, en una época en el que el tapeo en las terrazas nos lo han prohibido por esta pandemia que está azotando al mundo entero, queremos presentar una tapa que … Seguir leyendo →
Hoy vamos a usar varias de las recetas que ya tenemos colgadas para hacer una receta sabrosa y especial. Bien para una receta que sorprenda, una cena especial, una cena … Seguir leyendo →
Hoy vamos a darle nuestro particular homenaje al pulpo a feira y lo vamos a hacer con nuestra particular y elegante recreación digna de un cuento de las mil y … Seguir leyendo →
El hummus o humus es simplemente, como su traducción indica, una crema de garbanzos. Venida nada menos que de nuestros hermanos griegos. Popular ya no solo por el medio oriente, … Seguir leyendo →
Volvemos a la carga con nuestra particular salsa de mojo verde con albahaca y jengibre, y lo vamos a hacer fusionándolas con nuestra popular receta de patatas bravas, dándole un … Seguir leyendo →
Hoy toca saborear una variante de los mejillones tigre. Sí, con la masa ligeramente picada y sabrosa de estos singulares moluscos se puede hacer algo más que rellenar una concha … Seguir leyendo →
No nos hemos podido resistir, lo hemos estado alargando todo el tiempo que nuestra capacidad de concentración nos ha permitido, pero de tanto retenerlo nos ha explotado en un sunami … Seguir leyendo →